Cabernet Sauvignon Blanc
Pozor, nejedná sa o muštovú odrodu, ale o označenie vína, vyrábaného z červenej odrody Cabernet Sauvignon „ na bielo“. Bobule hrozna sa nenechajú nakvášať, aby sa z nich neuvoľnilo červené farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupkách. Hrozno sa iba vylisuje a okamžite sa oddelí od šupiek. Kvasí už iba samotný hroznový mušt.