Garganega je talianska biela muštová odroda, z ktorej sa vyrába veľmi známe víno Soave . Soave je obľúbené víno, ktoré patrí medzi najpredávanejšie biele vína Talianska. Minimálne 70% Soave tvorí odroda Garganega, ktorú môžu dopĺňať odrody ako Trebbiano di Soave, Chardonnay alebo Pinot Bianco. Vo víne nájdete typické tóny broskýň, žltého melónu alebo citrusových plodov. Nechýba príjemná kyselina a minerálna dochuť.