Pôvod tejto odrody je neznámy. Podľa jej názvu by bolo možné usudzovať na portugalský pôvod, no nie je tomu tak. Modrý Portugal poskytuje vína ľahké s nenáročnou ovocnou chuťou a konzumujú sa väčšinou mladé. Farba vína závisí od stupňa zrelosti hrozna, je skôr menej intenzívna. Toto jemnejšie červené víno je vhodné k hovädzine na spôsob „Stroganov“, k bravčovým medailónikom s pečenými jablkami. Možno ho podávať aj k srnčiemu ragú alebo ku sviečkovej. Zo syrom mu pristane sobáš s ovčím syrom. Podávame pri teplote 15-17 °C.
Nenechajte si ujsť naše novinky, zľavy, ochutnávky a iné výhody.
F.W.D., s.r.o., Holubyho 12 , 040 01 Košice | T: + 421 (0) 55 622 55 66, M: +421 (905) 369 825, E: objednávky@felixwines.sk
IČO: 51 804 018, DIČ: 2120800396, IČ DPH: SK2120800396
Nenechajte si ujsť naše novinky, zľavy, termíny ochutnávok a iných akcií.