Svätovavrinecké / St.Laurent

Svätovavrinecké / St.Laurent

Presný pôvod odrody nie je známy, pôvodne sa predpokladalo, že vznikla mutáciou odrody Rulandské modré. V každom prípade pochádza z územia dnešného Francúzska. Farba je tmavá, sýto červená, prechádza až do tmavorubínovej alebo červenofialovej. Vôňa je ovocná, u mladého vína môže pripomínať vôňu zrelých višní, s postupujúcim zrením pripomína sušené slivky alebo čierne ríbezle. Chuť je zamatová, plná, príjemne trpkastá s harmonickým pomerom kyselín a trieslovín. Svätovavrinecké sa ideálne snúbi s divinou, údeným mäsom, či iným tmavým mäsom aj v kombinácii s omáčkami, vhodne doplňuje tiež pikantné, korenené úpravy bravčového, morčacieho, husi alebo kačice.

Prívlastok
Cenový rozsah
Druh vína
Región
Producent
Štítky
Usporiadať podľa
Filter produktov
Prívlastok
Cenový rozsah
Druh vína
Región
Producent
Štítky